黒豆

おせちネタ続きっていうわけではないのだけど
黒豆用に買った黒豆（乾燥してるやつ）が袋半分余っているのを
どうしようかと思っていて、調べてみたら
〝黒豆茶〟にして飲んでいるっていう記事が結構ありました。
お茶としてなら気軽に飲めるし、いいね！というわけで早速。

豆をフライパンで乾煎りして、
皮が破けてちょっと香ばしい香りがしてきたら
お湯を注ぐだけ。簡単。



健康にも良さげです。
煎った黒豆そのまま食べてみたら結構いけます。
（大豆だからね、美味しいよ）
ちなみに、出涸らし？になった豆も食べてマス。
煮豆みたいで美味しいよ。

書いていて、
『あ、何食べても美味しいんだ、わたし』と
思った1月7日でした。

今日は七草かー