一日一豆10 〜滝川クリステル エステル〜

今回はコレー
ホーム食品　きぬ

昨日も帰りが遅かったから近くのサンクスで購入。
いつも原材料表示のところをアップで撮って
あとでサイトから商品を調べるんだけど
ホーム食品さんはサイトがないのかな？

そして、発見したよ『消泡剤は使用しておりません』
（画像では見えないですな）
※昨日食べたのも使用してなかった・・・　気づかなかったゆ・・・

大抵、消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル）つーのが入っている。
大豆を煮たときに出る泡を消すために入れるものらしいけど
変なネーミングだから、気になっていたんよ。
大手スーパーでもあんまりお目にかかれないのに
サンクスで見つけるとは・・・！やるなぁサンクソ！

でもって味は、普通
なので

丁


消泡剤使っているのと、使っていないの
二つ買って食べ比べしてみようかな。クリステル

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